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    <title>天然酵母パン【味輝】</title>
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    <dc:creator>Color Me Shop!pro</dc:creator>
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    <title>米粉の麹クッキー　紅茶</title>
    <description>&amp;#9749; 米粉の麹クッキー 紅茶
サクッ＆ほろっ。有機アールグレイの華やかな香りと、優しい甘さ

「米粉の麹クッキー 紅茶」は、アールグレイの香り高い紅茶の風味をしっかりと感じられる、香り豊かな一品です。

ひと口食べると、サクッとした軽やかな食感と、ほろ...</description>
<content:encoded><![CDATA[
<span style="font-size:x-large;"><strong>&#9749; 米粉の麹クッキー 紅茶</strong></span>
<span style="font-size:large;"><strong>サクッ＆ほろっ。有機アールグレイの華やかな香りと、優しい甘さ</strong></span>

「米粉の麹クッキー 紅茶」は、アールグレイの香り高い紅茶の風味をしっかりと感じられる、香り豊かな一品です。

ひと口食べると、サクッとした軽やかな食感と、ほろっとほどけるような口どけ。
ベルガモットがふんわり香る、有機アールグレイの優雅な風味が広がります。紅茶の香りに包まれるような癒しの時間を是非。

<strong>&#127775; おいしさの秘密</strong>
・埼玉県産の米粉：グルテンフリーで軽やかなサクサク食感
・米麹：自然な甘みと旨味をプラス
・沖縄県産の粗製糖：素材の味を引き立てる上品なコク
・有機の紅茶（アールグレイ）：ベルガモットの華やかで爽やかな香り

<strong>&#9749; こんなシーンにおすすめ</strong>
・午後のティータイムに、紅茶やミルクティーと一緒に
・ナチュラル志向の方へのちょっとしたギフトに
・小麦を控えたい方のおやつや、お子さまのおやつにも

<strong>&#128161; もっとおいしく食べる組み合わせ</strong>
・ストレートティーと一緒に：紅茶の香りがさらに引き立ちます
・アイスクリームに添えて：サクほろ食感が絶妙なアクセントに
・軽く温めて：ふわっと立ち上がるアールグレイの香りを楽しんで

<strong>&#128717; オンライン限定価格！</strong>
5枚入り / 税込270円 ⇒ <span style="font-size:medium;"><strong>259円</strong></span>
常温保存OK（約3ヶ月）なので、ストックにも贈り物にもぴったりです。

&#9654; サクほろ食感と、有機アールグレイの香りに包まれてみませんか？

&#9888; 商品の取り扱い注意事項
直射日光を避け、湿気の少ない涼しい場所で保存してください。
開封後はお早めにお召し上がりください。
　
]]></content:encoded>
    <dc:date>2026-05-02T17:00:05+09:00</dc:date>
    <dc:creator>天然酵母パン【味輝】</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img21.shop-pro.jp/PA01478/111/product/191709280_th.png?cmsp_timestamp=20260502171556" /></foaf:topic>
  </item>

  <item rdf:about="https://miki-pan.shop-pro.jp/?pid=171702241">
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    <title>味輝の全粒食パンセット</title>
    <description>『味輝の味わいパンセット』
　
【全粒食パン】と食事系のパンが２つ、
お手軽なメロンパンをつけたパンセットです

《全粒食パン 1斤》
【原材料】 国産小麦粉、全粒粉、素精糖、味輝酵母、塩
【アレルギー】 麦
　
《全粒粉のカンパーニュ 1個》
【原材料】 ...</description>
<content:encoded><![CDATA[
『味輝の味わいパンセット』
　
【全粒食パン】と食事系のパンが２つ、
お手軽なメロンパンをつけたパンセットです

《全粒食パン 1斤》
【原材料】 国産小麦粉、全粒粉、素精糖、味輝酵母、塩
【アレルギー】 麦
　
《全粒粉のカンパーニュ 1個》
【原材料】 国産小麦粉、全粒粉、素精糖、味輝酵母、塩
【アレルギー】 麦
　
《玄米カンパーニュ 1個》
【原材料】 国産小麦粉、有機玄米、味輝酵母、塩
【アレルギー】 麦
　
《豆乳メロンパン 6個》
【原材料】 国産小麦粉、豆乳クッキー、素精糖、無添加マーガリン（発酵乳と植物性の油を攪拌させたもの）、味輝酵母、塩、脱脂粉乳
【アレルギー】 麦、乳


-----------------------------------------------------
　
　
『味輝パン』は全て
味輝酵母、国産小麦、無添加で作り、
パン一個を作るのに約1ヶ月と18時間かかります
　
　
【味輝酵母という自社の天然酵母に約1ヶ月】
【パン作りに約１８時間】
　
　
【味輝酵母という自社の天然酵母に約1ヶ月】
米糀とお米から米麹を作り、米麹にさらに蒸したお米を加えて米麹甘酒を作ります
この米麹甘酒から『醸造の技』で味輝酵母が出来上がります
これらの工程に米糀、米、水以外の材料は入れない
昔ながらの『醸造の技法』で味輝酵母は作られています
　
　
【パン作りに約18時間】
味輝酵母が小麦粉や水などと混ざってから焼き上がるまで
長時間発酵（約18時間）させています
中種法という技法によってデンプンやタンパク質を分解し、
味輝酵母独自の味と香りを引き出します


-----------------------------------------------------
　
　
こうしてできた味輝のパンは
胃腸への負担も少なく、発酵の旨味と香りを感じられます
そのまま食べたくなるのも分かりますが、
必ず霧吹き等で湿らせてからトーストしてください
焼き立ての香りと味わいを感じられます


-----------------------------------------------------
　
　
〈原材料〉
別途記載

〈アレルギー〉
別途記載

〈消費期限〉
製造日より4日

〈クール便発送：賞味期限〉
製造日より25日

〈注意事項〉
味輝のパンはそのままトーストすると固くなりやすいです
霧吹き等で軽く湿らせてからトーストするようにお願いします
　
届いたパンを長く楽しみたい方は冷凍保存がオススメです
密閉できる袋に入れて冷凍してください
冷凍すると約３週間保存できます
 
〈パンの発送について〉
ご注文の締切日と出荷日
4営業日以内に発送するように頑張っていますが、
商品によっては製造のタイミングが合わず4営業日を過ぎてしまうこともございます
準備ができ次第順次発送するのでよろしくお願いします
年末年始、GW、お盆はお休みとなります

埼玉県の製造本社より直送です
商品はすべて常温か冷凍発送をお選びいただけますが、一部商品は冷凍専用になっています。
注文される商品の一部にクール便がある場合、同時に注文される商品も同様にクール便での発送になります
常温での配送をご希望の方はクール便専用の商品とは別にご注文をお願いします
]]></content:encoded>
    <dc:date>2022-11-26T11:49:40+09:00</dc:date>
    <dc:creator>天然酵母パン【味輝】</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img21.shop-pro.jp/PA01478/111/product/171702241_th.png?cmsp_timestamp=20221126120500" /></foaf:topic>
  </item>

  <item rdf:about="https://miki-pan.shop-pro.jp/?pid=169135941">
    <link>https://miki-pan.shop-pro.jp/?pid=169135941</link>
    <title>米粉の麹クッキー　きなこ</title>
    <description>&amp;#127806; 米粉の麹クッキー きなこ
サクッ＆ほろっ。きなこの香ばしさと麹のやさしい甘み

「米粉の麹クッキー きなこ」は、グルテンフリーでありながら、きなこの香りが存分に楽しめる一品です。

一口食べると、サクッとした軽やかな食感と、ほろっと口の中でほど...</description>
<content:encoded><![CDATA[
<strong><span style="font-size:x-large;">&#127806; 米粉の麹クッキー きなこ</span>
<span style="font-size:large;">サクッ＆ほろっ。きなこの香ばしさと麹のやさしい甘み</span></strong>

「米粉の麹クッキー きなこ」は、グルテンフリーでありながら、きなこの香りが存分に楽しめる一品です。

一口食べると、サクッとした軽やかな食感と、ほろっと口の中でほどけるやさしい口どけ。きなこの香ばしい風味が広がり、どこか懐かしく、ほっとする味わいが魅力です。

<strong>&#127775; おいしさの秘密</strong>
・埼玉県産の米粉：グルテンフリーで軽やかな食感
・米麹：自然な甘みと奥深い旨み
・沖縄県産の粗製糖：コクのある上品な甘さ
・国産きなこ：ふんわり香る香ばしさがクセになる

<strong>&#9749; こんなシーンにおすすめ</strong>
・ほっと一息つきたいティータイムのお供に
・小麦を控えたい方や、シンプルな素材のスイーツを探している方に
・お子様のおやつや、家族みんなで楽しむ焼き菓子として

<strong>&#128161; もっとおいしく食べる組み合わせ</strong>
・温かいお茶やコーヒーと一緒に：きなこの香ばしさが引き立ちます
・アイスクリームと一緒に：サクホロ食感がアクセントに
・軽くトースターで温める：さらに香ばしさアップ！

<strong>&#128717; オンライン限定価格！</strong>
5枚入り / 税込270円⇒<strong><span style="font-size:large;">259円</span></strong>
常温保存OK（約3ヶ月）だから、買い置きやちょっとしたプレゼントにぴったり！

&#9654; サクほろ食感と、きなこの香りを存分に楽しんでみませんか？

&#9888; 商品の取り扱い注意事項
直射日光を避け、湿気の少ない涼しい場所で保存してください。
開封後はお早めにお召し上がりください。
]]></content:encoded>
    <dc:date>2022-06-29T13:01:51+09:00</dc:date>
    <dc:creator>天然酵母パン【味輝】</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img21.shop-pro.jp/PA01478/111/product/169135941_th.png?cmsp_timestamp=20260502172039" /></foaf:topic>
  </item>

  <item rdf:about="https://miki-pan.shop-pro.jp/?pid=168976861">
    <link>https://miki-pan.shop-pro.jp/?pid=168976861</link>
    <title>マクロビ食パン</title>
    <description>『料理には料理のパンを』
　
《マクロビ食パン》
砂糖や乳製品は使わないシンプルな配合
　
食べる人の体調やアレルギーによって、
家族の中でも同じものが食べれないなんてことが無く、
みんなで同じパンが食べれるようにというささやかな願いを叶えるパン
自分...</description>
<content:encoded><![CDATA[
『料理には料理のパンを』
　
《マクロビ食パン》
砂糖や乳製品は使わないシンプルな配合
　
食べる人の体調やアレルギーによって、
家族の中でも同じものが食べれないなんてことが無く、
みんなで同じパンが食べれるようにというささやかな願いを叶えるパン
自分でバターや卵、料理と合わせることで
小麦アレルギーの方以外の個人の体質や趣向に添えるパン
家族にもしアレルギーを持つ方がでた時はこのパンを思い出してください


-----------------------------------------------------
　
　
『味輝パン』は全て
味輝酵母、国産小麦、無添加で作り、
パン一個を作るのに約1ヶ月と18時間かかります
　
　
【味輝酵母という自社の天然酵母に約1ヶ月】
【パン作りに約１８時間】
　
　
【味輝酵母という自社の天然酵母に約1ヶ月】
米糀とお米から米麹を作り、米麹にさらに蒸したお米を加えて米麹甘酒を作ります
この米麹甘酒から『醸造の技』で味輝酵母が出来上がります
これらの工程に米糀、米、水以外の材料は入れない
昔ながらの『醸造の技法』で味輝酵母は作られています
　
　
【パン作りに約18時間】
味輝酵母が小麦粉や水などと混ざってから焼き上がるまで
長時間発酵（約18時間）させています
中種法という技法によってデンプンやタンパク質を分解し、
味輝酵母独自の味と香りを引き出します


-----------------------------------------------------
　
　
こうしてできたマクロビ食パンは
少し厚めにスライスして蒸し焼きがオススメ！
味輝パンらしい香りが立ち込めてきます
　
ビーフシチューやホワイトシチュー、スープなどと一緒に食べても、
オリーブオイルと塩でシンプルに食べても美味しいです


-----------------------------------------------------
　
　
〈原材料〉
国産小麦粉、味輝酵母、塩

〈アレルギー〉
麦

〈消費期限〉
製造日より4日

〈クール便発送：賞味期限〉
製造日より25日

〈注意事項〉
味輝のパンはそのままトーストすると固くなりやすいです
霧吹き等で軽く湿らせてからトーストするようにお願いします
　
届いたパンを長く楽しみたい方は冷凍保存がオススメです
密閉できる袋に入れて冷凍してください
冷凍すると約３週間保存できます
 
〈パンの発送について〉
ご注文の締切日と出荷日
4営業日以内に発送するように頑張っていますが、
商品によっては製造のタイミングが合わず4営業日を過ぎてしまうこともございます
準備ができ次第順次発送するのでよろしくお願いします
年末年始、GW、お盆はお休みとなります

埼玉県の製造本社より直送です
商品はすべて常温か冷凍発送をお選びいただけますが、一部商品は冷凍専用になっています。
注文される商品の一部にクール便がある場合、同時に注文される商品も同様にクール便での発送になります
常温での配送をご希望の方はクール便専用の商品とは別にご注文をお願いします
]]></content:encoded>
    <dc:date>2022-06-19T11:00:31+09:00</dc:date>
    <dc:creator>天然酵母パン【味輝】</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img21.shop-pro.jp/PA01478/111/product/168976861_th.png?cmsp_timestamp=20221123150407" /></foaf:topic>
  </item>

  <item rdf:about="https://miki-pan.shop-pro.jp/?pid=168976854">
    <link>https://miki-pan.shop-pro.jp/?pid=168976854</link>
    <title>いちじくとライ麦のパン</title>
    <description>『いちじくの素朴な甘さ』
　
《いちじくとライ麦のパン》
いちじく好きにはたまらない味
ライ麦の香りといちじくの風味をお楽しみください


-----------------------------------------------------
　
　
『味輝パン』は全て
味輝酵母、国産小麦、無添加で...</description>
<content:encoded><![CDATA[
『いちじくの素朴な甘さ』
　
《いちじくとライ麦のパン》
いちじく好きにはたまらない味
ライ麦の香りといちじくの風味をお楽しみください


-----------------------------------------------------
　
　
『味輝パン』は全て
味輝酵母、国産小麦、無添加で作り、
パン一個を作るのに約1ヶ月と18時間かかります
　
　
【味輝酵母という自社の天然酵母に約1ヶ月】
【パン作りに約１８時間】
　
　
【味輝酵母という自社の天然酵母に約1ヶ月】
米糀とお米から米麹を作り、米麹にさらに蒸したお米を加えて米麹甘酒を作ります
この米麹甘酒から『醸造の技』で味輝酵母が出来上がります
これらの工程に米糀、米、水以外の材料は入れない
昔ながらの『醸造の技法』で味輝酵母は作られています
　
　
【パン作りに約18時間】
味輝酵母が小麦粉や水などと混ざってから焼き上がるまで
長時間発酵（約18時間）させています
中種法という技法によってデンプンやタンパク質を分解し、
味輝酵母独自の味と香りを引き出します


-----------------------------------------------------
　
　
こうしてできたいちじくとライ麦のパンは
少し薄めにスライスして軽くトーストがオススメ
クリームチーズはもちろん合いますが
ブルーチーズとはちみつを合わせるのもオススメです


-----------------------------------------------------
　
　
〈原材料〉
国産小麦粉、いちじく、ライ麦全粒粉、味輝酵母、塩

〈アレルギー〉
麦

〈消費期限〉
製造日より4日

〈クール便発送：賞味期限〉
製造日より25日

〈注意事項〉
味輝のパンはそのままトーストすると固くなりやすいです
霧吹き等で軽く湿らせてからトーストするようにお願いします
　
届いたパンを長く楽しみたい方は冷凍保存がオススメです
密閉できる袋に入れて冷凍してください
冷凍すると約３週間保存できます
 
〈パンの発送について〉
ご注文の締切日と出荷日
4営業日以内に発送するように頑張っていますが、
商品によっては製造のタイミングが合わず4営業日を過ぎてしまうこともございます
準備ができ次第順次発送するのでよろしくお願いします
年末年始、GW、お盆はお休みとなります

埼玉県の製造本社より直送です
商品はすべて常温か冷凍発送をお選びいただけますが、一部商品は冷凍専用になっています。
注文される商品の一部にクール便がある場合、同時に注文される商品も同様にクール便での発送になります
常温での配送をご希望の方はクール便専用の商品とは別にご注文をお願いします
]]></content:encoded>
    <dc:date>2022-06-19T10:58:52+09:00</dc:date>
    <dc:creator>天然酵母パン【味輝】</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img21.shop-pro.jp/PA01478/111/product/168976854_th.png?cmsp_timestamp=20221121125821" /></foaf:topic>
  </item>

  <item rdf:about="https://miki-pan.shop-pro.jp/?pid=168976843">
    <link>https://miki-pan.shop-pro.jp/?pid=168976843</link>
    <title>パン・オ・レザン</title>
    <description>『オーガニックレーズンの素朴な甘さ』
　
《パン・オ・レザン》
お砂糖や乳製品を使わずに
レーズンの甘さと小麦の香りが美味しい
ライ麦が程よいアクセントになってます


-----------------------------------------------------
　
　
『味輝パン』は全て...</description>
<content:encoded><![CDATA[
『オーガニックレーズンの素朴な甘さ』
　
《パン・オ・レザン》
お砂糖や乳製品を使わずに
レーズンの甘さと小麦の香りが美味しい
ライ麦が程よいアクセントになってます


-----------------------------------------------------
　
　
『味輝パン』は全て
味輝酵母、国産小麦、無添加で作り、
パン一個を作るのに約1ヶ月と18時間かかります
　
　
【味輝酵母という自社の天然酵母に約1ヶ月】
【パン作りに約１８時間】
　
　
【味輝酵母という自社の天然酵母に約1ヶ月】
米糀とお米から米麹を作り、米麹にさらに蒸したお米を加えて米麹甘酒を作ります
この米麹甘酒から『醸造の技』で味輝酵母が出来上がります
これらの工程に米糀、米、水以外の材料は入れない
昔ながらの『醸造の技法』で味輝酵母は作られています
　
　
【パン作りに約18時間】
味輝酵母が小麦粉や水などと混ざってから焼き上がるまで
長時間発酵（約18時間）させています
中種法という技法によってデンプンやタンパク質を分解し、
味輝酵母独自の味と香りを引き出します


-----------------------------------------------------
　
　
こうしてできたパン・オ・レザンは
少し薄めにスライスして軽くトーストがオススメ
クリームチーズやはちみつと一緒に食べたり
そのままかじるのがオススメです


-----------------------------------------------------
　
　
〈原材料〉
国産小麦粉、カレンツ、サルタナレーズン、全粒粉、ライ麦全粒粉、味輝酵母、塩

〈アレルギー〉
麦

〈消費期限〉
製造日より4日

〈クール便発送：賞味期限〉
製造日より25日

〈注意事項〉
味輝のパンはそのままトーストすると固くなりやすいです
霧吹き等で軽く湿らせてからトーストするようにお願いします
　
届いたパンを長く楽しみたい方は冷凍保存がオススメです
密閉できる袋に入れて冷凍してください
冷凍すると約３週間保存できます
 
〈パンの発送について〉
ご注文の締切日と出荷日
4営業日以内に発送するように頑張っていますが、
商品によっては製造のタイミングが合わず4営業日を過ぎてしまうこともございます
準備ができ次第順次発送するのでよろしくお願いします
年末年始、GW、お盆はお休みとなります

埼玉県の製造本社より直送です
商品はすべて常温か冷凍発送をお選びいただけますが、一部商品は冷凍専用になっています。
注文される商品の一部にクール便がある場合、同時に注文される商品も同様にクール便での発送になります
常温での配送をご希望の方はクール便専用の商品とは別にご注文をお願いします
]]></content:encoded>
    <dc:date>2022-06-19T10:57:19+09:00</dc:date>
    <dc:creator>天然酵母パン【味輝】</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img21.shop-pro.jp/PA01478/111/product/168976843_th.png?cmsp_timestamp=20221121124631" /></foaf:topic>
  </item>

  <item rdf:about="https://miki-pan.shop-pro.jp/?pid=165841169">
    <link>https://miki-pan.shop-pro.jp/?pid=165841169</link>
    <title>石窯ピッツァ・クワトロフォルマッジ</title>
    <description>『アクアパッツァの日高シェフも絶賛』
　
《石窯ピッツァ・クワトロフォルマッジ》
ナポリから直輸入した石窯で焼く本格ピッツァ
石窯に使っている薪は日本の石川県で作られる品質の高い薪で、
この二つを使うことにより高温でサクッと焼くことができます
　
更に...</description>
<content:encoded><![CDATA[
『アクアパッツァの日高シェフも絶賛』
　
《石窯ピッツァ・クワトロフォルマッジ》
ナポリから直輸入した石窯で焼く本格ピッツァ
石窯に使っている薪は日本の石川県で作られる品質の高い薪で、
この二つを使うことにより高温でサクッと焼くことができます
　
更に
味輝のピッツァは当然『国産小麦』と『味輝酵母』を使い
生地の美味しさまで追求しています

　
国産小麦が作る生地のもっちり感
薪でいぶされ香りがたったピッツァの耳
それぞれ役割が違うチーズたちが大集結
はちみつをかけて食べたらもう最高！
　
　
一枚一枚丁寧に焼き上げた味輝のピッツァ
今回は冷凍での配送とさせて頂きますが、
トースターで温めなおすことで焼き立ての風味が戻ります
是非一度お試しください


-----------------------------------------------------
　
　
＜冷凍ピッツアお召し上がり方＞
冷凍庫から出し、電子レンジで30秒温めます
オーブントースター１２００ｗで約１１分
温まり具合やチーズの溶け具合で微調整してください


-----------------------------------------------------
　
　
〈原材料〉
国産小麦粉、ナチュラルチーズ、モッツァレラチーズ、ブルーチーズ、味輝酵母、パルメザンチーズ、塩

〈アレルギー〉
麦、乳

〈消費期限〉
クール便専用

〈クール便発送：賞味期限〉
製造日より30日

〈注意事項〉
味輝のパンはそのままトーストすると固くなりやすいです
霧吹き等で軽く湿らせてからトーストするようにお願いします
　
届いたパンを長く楽しみたい方は冷凍保存がオススメです
密閉できる袋に入れて冷凍してください
冷凍すると約３週間保存できます
 
〈パンの発送について〉
ご注文の締切日と出荷日
4営業日以内に発送するように頑張っていますが、
商品によっては製造のタイミングが合わず4営業日を過ぎてしまうこともございます
準備ができ次第順次発送するのでよろしくお願いします
年末年始、GW、お盆はお休みとなります

埼玉県の製造本社より直送です
商品はすべて常温か冷凍発送をお選びいただけますが、一部商品は冷凍専用になっています。
注文される商品の一部にクール便がある場合、同時に注文される商品も同様にクール便での発送になります
常温での配送をご希望の方はクール便専用の商品とは別にご注文をお願いします
]]></content:encoded>
    <dc:date>2021-12-24T12:44:59+09:00</dc:date>
    <dc:creator>天然酵母パン【味輝】</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img21.shop-pro.jp/PA01478/111/product/165841169_th.jpg?cmsp_timestamp=20211224124456" /></foaf:topic>
  </item>

  <item rdf:about="https://miki-pan.shop-pro.jp/?pid=165841004">
    <link>https://miki-pan.shop-pro.jp/?pid=165841004</link>
    <title>石窯ピッツァ・ジェノベーゼ</title>
    <description>『一味違う石窯ピッツァ』
　
《石窯ピッツァ・ジェノベーゼ》
ナポリから直輸入した石窯で焼く本格ピッツァ
石窯に使っている薪は日本の石川県で作られる品質の高い薪で、
この二つを使うことにより高温でサクッと焼くことができます
　
更に
味輝のピッツァは当...</description>
<content:encoded><![CDATA[
『一味違う石窯ピッツァ』
　
《石窯ピッツァ・ジェノベーゼ》
ナポリから直輸入した石窯で焼く本格ピッツァ
石窯に使っている薪は日本の石川県で作られる品質の高い薪で、
この二つを使うことにより高温でサクッと焼くことができます
　
更に
味輝のピッツァは当然『国産小麦』と『味輝酵母』を使い
生地の美味しさまで追求しています

　
国産小麦が作る生地のもっちり感
薪でいぶされ香りがたったピッツァの耳
バジルの香りと塩辛さが丁度いいバジルソース
全体の旨味を繋げていくナチュラルチーズ
　
　
一枚一枚丁寧に焼き上げた味輝のピッツァ
今回は冷凍での配送とさせて頂きますが、
トースターで温めなおすことで焼き立ての風味が戻ります
是非一度お試しください


-----------------------------------------------------
　
　
＜冷凍ピッツアお召し上がり方＞
冷凍庫から出し、電子レンジで30秒温めます
オーブントースター１２００ｗで約１０分
温まり具合やチーズの溶け具合で微調整してください


-----------------------------------------------------
　
　
〈原材料〉
国産小麦粉、ナチュラルチーズ、バジルソース、味輝酵母、塩

〈アレルギー〉
麦、乳

〈消費期限〉
クール便専用

〈クール便発送：賞味期限〉
製造日より30日

〈注意事項〉
味輝のパンはそのままトーストすると固くなりやすいです
霧吹き等で軽く湿らせてからトーストするようにお願いします
　
届いたパンを長く楽しみたい方は冷凍保存がオススメです
密閉できる袋に入れて冷凍してください
冷凍すると約３週間保存できます
 
〈パンの発送について〉
ご注文の締切日と出荷日
4営業日以内に発送するように頑張っていますが、
商品によっては製造のタイミングが合わず4営業日を過ぎてしまうこともございます
準備ができ次第順次発送するのでよろしくお願いします
年末年始、GW、お盆はお休みとなります

埼玉県の製造本社より直送です
商品はすべて常温か冷凍発送をお選びいただけますが、一部商品は冷凍専用になっています。
注文される商品の一部にクール便がある場合、同時に注文される商品も同様にクール便での発送になります
常温での配送をご希望の方はクール便専用の商品とは別にご注文をお願いします
]]></content:encoded>
    <dc:date>2021-12-24T12:26:21+09:00</dc:date>
    <dc:creator>天然酵母パン【味輝】</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img21.shop-pro.jp/PA01478/111/product/165841004_th.jpg?cmsp_timestamp=20211224124032" /></foaf:topic>
  </item>

  <item rdf:about="https://miki-pan.shop-pro.jp/?pid=165840823">
    <link>https://miki-pan.shop-pro.jp/?pid=165840823</link>
    <title>石窯ピッツァ・マルガリータ</title>
    <description>『一味違う石窯ピッツァ』
　
《石窯ピッツァ・マルガリータ》
ナポリから直輸入した石窯で焼く本格ピッツァ
石窯に使っている薪は日本の石川県で作られる品質の高い薪で、
この二つを使うことにより高温でサクッと焼くことができます
　
更に
味輝のピッツァは当...</description>
<content:encoded><![CDATA[
『一味違う石窯ピッツァ』
　
《石窯ピッツァ・マルガリータ》
ナポリから直輸入した石窯で焼く本格ピッツァ
石窯に使っている薪は日本の石川県で作られる品質の高い薪で、
この二つを使うことにより高温でサクッと焼くことができます
　
更に
味輝のピッツァは当然『国産小麦』と『味輝酵母』を使い
生地の美味しさまで追求しています

　
国産小麦が作る生地のもっちり感
薪でいぶされ香りがたったピッツァの耳
適度に水分を飛ばして旨味が凝縮されたトマトソース
全体の旨味を繋げていくモッツァレラチーズ
　
　
一枚一枚丁寧に焼き上げた味輝のピッツァ
今回は冷凍での配送とさせて頂きますが、
トースターで温めなおすことで焼き立ての風味が戻ります
是非一度お試しください


-----------------------------------------------------
　
　
＜冷凍ピッツアお召し上がり方＞
冷凍庫から出し、電子レンジで30秒温めます
オーブントースター１２００ｗで約９分
温まり具合やチーズの溶け具合で微調整してください


-----------------------------------------------------
　
　
〈原材料〉
国産小麦粉、モッツァレラチーズ、トマトソース、バジル、味輝酵母、塩

〈アレルギー〉
麦、乳

〈消費期限〉
クール便専用

〈クール便発送：賞味期限〉
製造日より30日

〈注意事項〉
味輝のパンはそのままトーストすると固くなりやすいです
霧吹き等で軽く湿らせてからトーストするようにお願いします
　
届いたパンを長く楽しみたい方は冷凍保存がオススメです
密閉できる袋に入れて冷凍してください
冷凍すると約３週間保存できます
 
〈パンの発送について〉
ご注文の締切日と出荷日
4営業日以内に発送するように頑張っていますが、
商品によっては製造のタイミングが合わず4営業日を過ぎてしまうこともございます
準備ができ次第順次発送するのでよろしくお願いします
年末年始、GW、お盆はお休みとなります

埼玉県の製造本社より直送です
商品はすべて常温か冷凍発送をお選びいただけますが、一部商品は冷凍専用になっています。
注文される商品の一部にクール便がある場合、同時に注文される商品も同様にクール便での発送になります
常温での配送をご希望の方はクール便専用の商品とは別にご注文をお願いします
]]></content:encoded>
    <dc:date>2021-12-24T12:09:43+09:00</dc:date>
    <dc:creator>天然酵母パン【味輝】</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img21.shop-pro.jp/PA01478/111/product/165840823_th.jpg?cmsp_timestamp=20211224124122" /></foaf:topic>
  </item>

  <item rdf:about="https://miki-pan.shop-pro.jp/?pid=165814368">
    <link>https://miki-pan.shop-pro.jp/?pid=165814368</link>
    <title>麹パン</title>
    <description>『米麹の発酵で作る』
　
《みんなで食べる麹パン》

近年アレルギーを持つ方が異様に増え続け、
身の回りに小麦を始め乳、卵などを食べれない人がおり
それが当たり前になりつつあると感じています

そこで味輝では
『家族みんなで食べられるパン』として
米麹...</description>
<content:encoded><![CDATA[
『米麹の発酵で作る』
　
《みんなで食べる麹パン》

近年アレルギーを持つ方が異様に増え続け、
身の回りに小麦を始め乳、卵などを食べれない人がおり
それが当たり前になりつつあると感じています

そこで味輝では
『家族みんなで食べられるパン』として
米麹を使った無添加のパンを
2018年から約2年の歳月をかけて研究してきました

これまでの米粉パンは、
・小麦粉に米粉を添加したもの
・米粉に小麦グルテンを添加したもの
・米粉に増粘剤を添加したもの
これらがほとんどで
グルテンフリーや食の安全などへの対応としては不十分でした

しかし

この『麹パン』は増粘剤等を一切使わず
米粉100％でその他の粉は一切入れず、
味輝の米麹を使った長時間発酵と
味輝の米麹だからできる独自製法で
胃腸への負担を減らしつつ
お米本来の旨味や香りを引き出しています


-----------------------------------------------------
　
　
こうしてできた麹パンは
そのまま食べるより
霧吹き等で湿らせてからトーストしてください
蒸し焼きにしてから表面を軽く焼くのもオススメです
　
洋食などのお供にも良いですが
お米なので和食にも合う不思議なパンになってます
　
焼いてからお味噌汁と一緒に食べてみるのもgood！


-----------------------------------------------------
　
　
〈原材料〉
埼玉県米粉、ビートグラニュー糖、イースト、塩、米、味輝の米麹

〈アレルギー〉
なし

〈消費期限〉
製造日より4日

〈クール便発送：賞味期限〉
製造日より25日

〈注意事項〉
味輝のパンはそのままトーストすると固くなりやすいです
霧吹き等で軽く湿らせてからトーストするようにお願いします
　
届いたパンを長く楽しみたい方は冷凍保存がオススメです
密閉できる袋に入れて冷凍してください
冷凍すると約３週間保存できます
 
〈パンの発送について〉
ご注文の締切日と出荷日
4営業日以内に発送するように頑張っていますが、
商品によっては製造のタイミングが合わず4営業日を過ぎてしまうこともございます
準備ができ次第順次発送するのでよろしくお願いします
年末年始、GW、お盆はお休みとなります

埼玉県の製造本社より直送です
商品はすべて常温か冷凍発送をお選びいただけますが、一部商品は冷凍専用になっています。
注文される商品の一部にクール便がある場合、同時に注文される商品も同様にクール便での発送になります
常温での配送をご希望の方はクール便専用の商品とは別にご注文をお願いします
]]></content:encoded>
    <dc:date>2021-12-22T17:05:24+09:00</dc:date>
    <dc:creator>天然酵母パン【味輝】</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img21.shop-pro.jp/PA01478/111/product/165814368_th.jpg?cmsp_timestamp=20211222170523" /></foaf:topic>
  </item>

  <item rdf:about="https://miki-pan.shop-pro.jp/?pid=165787922">
    <link>https://miki-pan.shop-pro.jp/?pid=165787922</link>
    <title>マクロビパンセット</title>
    <description>『乳、卵、砂糖、油不使用のパン』
マクロビパンセットはマクロビオティックの考えに基づき砂糖や乳製品を使わずに作っています。血糖値が気になる方や砂糖を控えている方、味輝のパンらしいパンをお求めの方にオススメのセットです。

食べる人の体調やアレルギーによ...</description>
<content:encoded><![CDATA[
『乳、卵、砂糖、油不使用のパン』
マクロビパンセットはマクロビオティックの考えに基づき砂糖や乳製品を使わずに作っています。血糖値が気になる方や砂糖を控えている方、味輝のパンらしいパンをお求めの方にオススメのセットです。

食べる人の体調やアレルギーによって、家族の中でも同じものが食べれないなんてことが無く、みんなで同じパンが食べれるようにというささやかな願いを叶えるパン。自分でバターや卵、料理と合わせることで小麦アレルギーの方以外の個人の体質や趣向に添えるパン。家族にもしアレルギーを持つ方がでた時はこのパンを思い出してください。

《マクロビ食パン　一斤》
味輝のほぼ全てのパンはこの配合に何かを足してでできており、味輝の基本中の基本であるこの配合は小麦の味と味輝酵母の味を楽しむことができます。オススメの食べ方はフライパンなどを使って少量の水で蒸し焼きにすると味輝パンの香りが立ちこめてきます。
【原材料】 国産小麦粉、味輝酵母、塩
【アレルギー】 麦

《マクロビぶどう食パン　一斤》
マクロビ食パンに有機のレーズンを練り込み、レーズンの優しい甘さを感じる食パン。マクロビ食パンと同じように焼くのが良く、バターとの相性がとても良いパンになってます。
【原材料】 国産小麦粉、有機レーズン、味輝酵母、全粒粉、塩
【アレルギー】 麦

《玄米カンパーニュ　１個》
味輝の昔からある配合の一つ！もっちりとした生地にプチプチとした玄米の食感が美味しい。
意外と思うかもしれませんがあんこをのせて食べるのをオススメしています。おはぎみたいなイメージです。
【原材料】 国産小麦粉、玄米、味輝酵母、塩
【アレルギー】 麦

《麦の子ロール　１袋(5個入り)》
半分にしてサンドイッチにしたりスープに添えて食べるのもオススメです。
【原材料】 国産小麦粉、味輝酵母、全粒粉、塩
【アレルギー】 麦


-----------------------------------------------------
　
　
『味輝パン』は全て
味輝酵母、国産小麦、無添加で作り、
パン一個を作るのに約1ヶ月と18時間かかります
　
　
【味輝酵母という自社の天然酵母に約1ヶ月】
【パン作りに約１８時間】
　
　
【味輝酵母という自社の天然酵母に約1ヶ月】
米糀とお米から米麹を作り、米麹にさらに蒸したお米を加えて米麹甘酒を作ります
この米麹甘酒から『醸造の技』で味輝酵母が出来上がります
これらの工程に米糀、米、水以外の材料は入れない
昔ながらの『醸造の技法』で味輝酵母は作られています
　
　
【パン作りに約18時間】
味輝酵母が小麦粉や水などと混ざってから焼き上がるまで
長時間発酵（約18時間）させています
中種法という技法によってデンプンやタンパク質を分解し、
味輝酵母独自の味と香りを引き出します


-----------------------------------------------------
　
　



-----------------------------------------------------
　
　
〈原材料〉
別途記載

〈アレルギー〉
別途記載

〈消費期限〉
製造日より4日

〈クール便発送：賞味期限〉
製造日より25日

〈注意事項〉
味輝のパンはそのままトーストすると固くなりやすいです
霧吹き等で軽く湿らせてからトーストするようにお願いします
　
届いたパンを長く楽しみたい方は冷凍保存がオススメです
密閉できる袋に入れて冷凍してください
冷凍すると約３週間保存できます
 
〈パンの発送について〉
ご注文の締切日と出荷日
4営業日以内に発送するように頑張っていますが、
商品によっては製造のタイミングが合わず4営業日を過ぎてしまうこともございます
準備ができ次第順次発送するのでよろしくお願いします
年末年始、GW、お盆はお休みとなります

埼玉県の製造本社より直送です
商品はすべて常温か冷凍発送をお選びいただけますが、一部商品は冷凍専用になっています。
注文される商品の一部にクール便がある場合、同時に注文される商品も同様にクール便での発送になります
常温での配送をご希望の方はクール便専用の商品とは別にご注文をお願いします
]]></content:encoded>
    <dc:date>2021-12-21T16:22:09+09:00</dc:date>
    <dc:creator>天然酵母パン【味輝】</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img21.shop-pro.jp/PA01478/111/product/165787922_th.jpg?cmsp_timestamp=20211221162208" /></foaf:topic>
  </item>

  <item rdf:about="https://miki-pan.shop-pro.jp/?pid=165773710">
    <link>https://miki-pan.shop-pro.jp/?pid=165773710</link>
    <title>味輝パンお楽しみセット</title>
    <description>『味輝パンお楽しみセット』
　
【全粒食パン】と菓子パン3種と
その日のおすすめ1種類をつけたパンセットです

《全粒食パン 1斤》
【原材料】 国産小麦粉、全粒粉、味輝酵母、素精糖、塩
【アレルギー】 麦
　
《バターロール ４個》
【原材料】 国産小麦粉、...</description>
<content:encoded><![CDATA[
<span style="font-size:x-large;"><strong>『味輝パンお楽しみセット』</strong></span>
　
<span style="font-size:large;">【全粒食パン】と菓子パン3種と
その日のおすすめ1種類をつけたパンセットです</span>

<strong>《全粒食パン 1斤》</strong>
【原材料】 国産小麦粉、全粒粉、味輝酵母、素精糖、塩
【アレルギー】 麦
　
<strong>《バターロール ４個》</strong>
【原材料】 国産小麦粉、北海道バター、素精糖、味輝酵母、塩
【アレルギー】 麦、乳
　
<strong>《紅玉りんごデニッシュ ２個》</strong>
【原材料】 国産小麦粉、りんご（国産）、無添加マーガリン（発酵乳と植物性の油を攪拌させたもの）、素精糖、味輝酵母、全粒粉、塩
【アレルギー】 麦、乳
　　
<strong>《あんデニッシュ ２個》</strong>
【原材料】  国産小麦粉、小倉餡（北海道産小豆）、無添加マーガリン（発酵乳と植物性の油を攪拌させたもの）、味輝酵母、素精糖、全粒粉、塩
【アレルギー】 麦、乳

<strong>《本日のおすすめ品》</strong>
何が届くかはお楽しみ


-----------------------------------------------------
　
　

<span style="font-size:large;"><strong>『味輝パン』は全て
味輝酵母、国産小麦、無添加で作り、
パン一個を作るのに約1ヶ月と18時間かかります</strong></span>
　
　
<strong>【味輝酵母という自社の天然酵母に約1ヶ月】
【パン作りに約１８時間】</strong>
　
　
<strong>【味輝酵母という自社の天然酵母に約1ヶ月】</strong>
米糀とお米から米麹を作り、米麹にさらに蒸したお米を加えて米麹甘酒を作ります
この米麹甘酒から『醸造の技』で味輝酵母が出来上がります
これらの工程に米糀、米、水以外の材料は入れない
昔ながらの『醸造の技法』で味輝酵母は作られています
　
　
<strong>【パン作りに約18時間】</strong>
味輝酵母が小麦粉や水などと混ざってから焼き上がるまで
長時間発酵（約18時間）させています
中種法という技法によってデンプンやタンパク質を分解し、
味輝酵母独自の味と香りを引き出します


-----------------------------------------------------
　
　



-----------------------------------------------------
　
　
〈原材料〉
別途記載

〈アレルギー〉
別途記載

〈消費期限〉
製造日より4日

〈クール便発送：賞味期限〉
製造日より25日

〈注意事項〉
味輝のパンはそのままトーストすると固くなりやすいです
霧吹き等で軽く湿らせてからトーストするようにお願いします
　
届いたパンを長く楽しみたい方は冷凍保存がオススメです
密閉できる袋に入れて冷凍してください
冷凍すると約３週間保存できます
 
〈パンの発送について〉
ご注文の締切日と出荷日
4営業日以内に発送するように頑張っていますが、
商品によっては製造のタイミングが合わず4営業日を過ぎてしまうこともございます
準備ができ次第順次発送するのでよろしくお願いします
年末年始、GW、お盆はお休みとなります

埼玉県の製造本社より直送です
商品はすべて常温か冷凍発送をお選びいただけますが、一部商品は冷凍専用になっています。
注文される商品の一部にクール便がある場合、同時に注文される商品も同様にクール便での発送になります
常温での配送をご希望の方はクール便専用の商品とは別にご注文をお願いします
]]></content:encoded>
    <dc:date>2021-12-20T18:46:04+09:00</dc:date>
    <dc:creator>天然酵母パン【味輝】</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img21.shop-pro.jp/PA01478/111/product/165773710_th.jpg?cmsp_timestamp=20211220184603" /></foaf:topic>
  </item>

  <item rdf:about="https://miki-pan.shop-pro.jp/?pid=165766897">
    <link>https://miki-pan.shop-pro.jp/?pid=165766897</link>
    <title>味輝パン粉</title>
    <description>『こだわりの料理にはこだわりのパン粉』
　
《味輝パン粉》
パン粉専用に美味しいパンを焼き、
パンが一番美味しい時にパン粉として砕いています
　
国産小麦粉・味輝酵母・塩・素精糖
お砂糖は味輝酵母の発酵を助けるための最低限の量だけ入れ、
食パン型には油...</description>
<content:encoded><![CDATA[
『こだわりの料理にはこだわりのパン粉』
　
《味輝パン粉》
パン粉専用に美味しいパンを焼き、
パンが一番美味しい時にパン粉として砕いています
　
国産小麦粉・味輝酵母・塩・素精糖
お砂糖は味輝酵母の発酵を助けるための最低限の量だけ入れ、
食パン型には油を塗らずに作っています
　
素材の味を大切にするため
パン粉の塩は控えめにしてあります
お砂糖も控えてありますので
他のパン粉よりも揚げ色が茶色くならないことがあります


-----------------------------------------------------
　
　
『味輝パン』は全て
味輝酵母、国産小麦、無添加で作り、
パン一個を作るのに約1ヶ月と18時間かかります
　
　
【味輝酵母という自社の天然酵母に約1ヶ月】
【パン作りに約１８時間】
　
　
【味輝酵母という自社の天然酵母に約1ヶ月】
米糀とお米から米麹を作り、米麹にさらに蒸したお米を加えて米麹甘酒を作ります
この米麹甘酒から『醸造の技』で味輝酵母が出来上がります
これらの工程に米糀、米、水以外の材料は入れない
昔ながらの『醸造の技法』で味輝酵母は作られています
　
　
【パン作りに約18時間】
味輝酵母が小麦粉や水などと混ざってから焼き上がるまで
長時間発酵（約18時間）させています
中種法という技法によってデンプンやタンパク質を分解し、
味輝酵母独自の味と香りを引き出します


-----------------------------------------------------
　
　



-----------------------------------------------------
　
　
〈原材料〉
国産小麦粉、味輝酵母、塩、素精糖

〈アレルギー〉
麦

〈消費期限〉
製造日より180日

〈クール便発送：賞味期限〉
製造日より180日

〈注意事項〉
味輝のパンはそのままトーストすると固くなりやすいです
霧吹き等で軽く湿らせてからトーストするようにお願いします
　
届いたパンを長く楽しみたい方は冷凍保存がオススメです
密閉できる袋に入れて冷凍してください
冷凍すると約３週間保存できます
 
〈パンの発送について〉
ご注文の締切日と出荷日
4営業日以内に発送するように頑張っていますが、
商品によっては製造のタイミングが合わず4営業日を過ぎてしまうこともございます
準備ができ次第順次発送するのでよろしくお願いします
年末年始、GW、お盆はお休みとなります

埼玉県の製造本社より直送です
商品はすべて常温か冷凍発送をお選びいただけますが、一部商品は冷凍専用になっています。
注文される商品の一部にクール便がある場合、同時に注文される商品も同様にクール便での発送になります
常温での配送をご希望の方はクール便専用の商品とは別にご注文をお願いします
]]></content:encoded>
    <dc:date>2021-12-20T13:52:23+09:00</dc:date>
    <dc:creator>天然酵母パン【味輝】</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img21.shop-pro.jp/PA01478/111/product/165766897_th.png?cmsp_timestamp=20221116144001" /></foaf:topic>
  </item>

  <item rdf:about="https://miki-pan.shop-pro.jp/?pid=165042669">
    <link>https://miki-pan.shop-pro.jp/?pid=165042669</link>
    <title>玄米カンパーニュ</title>
    <description>『創業当初から受け継いできたレシピ』
　
《玄米カンパーニュ》
プチプチとした玄米の食感と独特のもっちり感は
味輝の玄米カンパーニュ最大の特徴！
　
お砂糖や油は使わずシンプルな材料で作られている為、
それぞれの素材の良さが引き立ちます
玄米カンパーニ...</description>
<content:encoded><![CDATA[
『創業当初から受け継いできたレシピ』
　
《玄米カンパーニュ》
プチプチとした玄米の食感と独特のもっちり感は
味輝の玄米カンパーニュ最大の特徴！
　
お砂糖や油は使わずシンプルな材料で作られている為、
それぞれの素材の良さが引き立ちます
玄米カンパーニュは味輝でしか味わえない味わいとスッキリとした後味
開発当初から変わらない方法で作られている大人気商品です


-----------------------------------------------------
　
　
『味輝パン』は全て
味輝酵母、国産小麦、無添加で作り、
パン一個を作るのに約1ヶ月と18時間かかります
　
　
【味輝酵母という自社の天然酵母に約1ヶ月】
【パン作りに約１８時間】
　
　
【味輝酵母という自社の天然酵母に約1ヶ月】
米糀とお米から米麹を作り、米麹にさらに蒸したお米を加えて米麹甘酒を作ります
この米麹甘酒から『醸造の技』で味輝酵母が出来上がります
これらの工程に米糀、米、水以外の材料は入れない
昔ながらの『醸造の技法』で味輝酵母は作られています
　
　
【パン作りに約18時間】
味輝酵母が小麦粉や水などと混ざってから焼き上がるまで
長時間発酵（約18時間）させています
中種法という技法によってデンプンやタンパク質を分解し、
味輝酵母独自の味と香りを引き出します


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少し厚めにスライスしてトーストすれば最高！
お肉に合わせても、スープに合わせても、シチューに合わせても絶品
　
創業当初からある味輝の味を感じてみてください


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〈原材料〉
国産小麦粉、有機玄米、味輝酵母、塩

〈アレルギー〉
麦

〈消費期限〉
製造日より4日

〈クール便発送：賞味期限〉
製造日より25日

〈注意事項〉
味輝のパンはそのままトーストすると固くなりやすいです
霧吹き等で軽く湿らせてからトーストするようにお願いします
　
届いたパンを長く楽しみたい方は冷凍保存がオススメです
密閉できる袋に入れて冷凍してください
冷凍すると約３週間保存できます
 
〈パンの発送について〉
ご注文の締切日と出荷日
4営業日以内に発送するように頑張っていますが、
商品によっては製造のタイミングが合わず4営業日を過ぎてしまうこともございます
準備ができ次第順次発送するのでよろしくお願いします
年末年始、GW、お盆はお休みとなります

埼玉県の製造本社より直送です
商品はすべて常温か冷凍発送をお選びいただけますが、一部商品は冷凍専用になっています。
注文される商品の一部にクール便がある場合、同時に注文される商品も同様にクール便での発送になります
常温での配送をご希望の方はクール便専用の商品とは別にご注文をお願いします
]]></content:encoded>
    <dc:date>2021-11-21T13:33:02+09:00</dc:date>
    <dc:creator>天然酵母パン【味輝】</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img21.shop-pro.jp/PA01478/111/product/165042669_th.jpg?cmsp_timestamp=20211121133300" /></foaf:topic>
  </item>

  <item rdf:about="https://miki-pan.shop-pro.jp/?pid=165042656">
    <link>https://miki-pan.shop-pro.jp/?pid=165042656</link>
    <title>全粒粉のカンパーニュ</title>
    <description>『料理には料理のパンを』
　
《全粒粉のカンパーニュ》
昔から続くレシピで作ったシンプルなカンパーニュ
全粒粉の香りがひきたった料理に合わせるパンです


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『味輝パン』は全て
味輝酵母、国...</description>
<content:encoded><![CDATA[
『料理には料理のパンを』
　
《全粒粉のカンパーニュ》
昔から続くレシピで作ったシンプルなカンパーニュ
全粒粉の香りがひきたった料理に合わせるパンです


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『味輝パン』は全て
味輝酵母、国産小麦、無添加で作り、
パン一個を作るのに約1ヶ月と18時間かかります
　
　
【味輝酵母という自社の天然酵母に約1ヶ月】
【パン作りに約１８時間】
　
　
【味輝酵母という自社の天然酵母に約1ヶ月】
米糀とお米から米麹を作り、米麹にさらに蒸したお米を加えて米麹甘酒を作ります
この米麹甘酒から『醸造の技』で味輝酵母が出来上がります
これらの工程に米糀、米、水以外の材料は入れない
昔ながらの『醸造の技法』で味輝酵母は作られています
　
　
【パン作りに約18時間】
味輝酵母が小麦粉や水などと混ざってから焼き上がるまで
長時間発酵（約18時間）させています
中種法という技法によってデンプンやタンパク質を分解し、
味輝酵母独自の味と香りを引き出します


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こうしてできたカンパーニュは
少し厚めにスライスしてトーストすれば最高！
ビーフシチューやホワイトシチュー、スープなどと一緒に食べても、
オリーブオイルと塩でシンプルに食べても美味しいです
　
スモークサーモンとクリームチーズを挟んだサンドイッチは
直営店の『クーロンヌナチューレ』の人気メニューです
ご自宅でも簡単にできるので是非お試しください！


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〈原材料〉
国産小麦粉、全粒粉、素精糖、味輝酵母、塩

〈アレルギー〉
麦

〈消費期限〉
製造日より4日

〈クール便発送：賞味期限〉
製造日より25日

〈注意事項〉
味輝のパンはそのままトーストすると固くなりやすいです
霧吹き等で軽く湿らせてからトーストするようにお願いします
　
届いたパンを長く楽しみたい方は冷凍保存がオススメです
密閉できる袋に入れて冷凍してください
冷凍すると約３週間保存できます
 
〈パンの発送について〉
ご注文の締切日と出荷日
4営業日以内に発送するように頑張っていますが、
商品によっては製造のタイミングが合わず4営業日を過ぎてしまうこともございます
準備ができ次第順次発送するのでよろしくお願いします
年末年始、GW、お盆はお休みとなります

埼玉県の製造本社より直送です
商品はすべて常温か冷凍発送をお選びいただけますが、一部商品は冷凍専用になっています。
注文される商品の一部にクール便がある場合、同時に注文される商品も同様にクール便での発送になります
常温での配送をご希望の方はクール便専用の商品とは別にご注文をお願いします
]]></content:encoded>
    <dc:date>2021-11-21T13:30:26+09:00</dc:date>
    <dc:creator>天然酵母パン【味輝】</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img21.shop-pro.jp/PA01478/111/product/165042656_th.jpg?cmsp_timestamp=20211121133025" /></foaf:topic>
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